Henny Penny Gaz Basınçlı Fritöz: Verimli yemek için ticari araç
Günümüzün hızlı tempolu gıda kültüründe, yüksek gıda talebini karşılamak için verimli pişirme ekipmanı gereklidir. Henny Penny Gaz Basınçlı Fritöz Üstün performansı, dayanıklılığı ve yeniliği ile oteller, restoranlar ve fast food zincirleri için ideal bir seçimdir.
Şirket, 50 yıldan daha uzun bir süre önce gıda hizmeti endüstrisine ticari baskı kızartma teknolojisini ilk tanıttığından beri sektörde liderdir. Basınç kızartma teknolojisi, peak talebi karşılamak için pişirmeyi hızlandırırken pişirme sıcaklıklarını azaltarak yemek yağının ömrünü uzatır. Basınç sızdırmazlık teknolojisi, gıdaların doğal meyve sularını korur ve gıda ile yağ emilimini azaltır, bu da bitmiş ürünü daha sağlıklı ve daha lezzetli hale getirir.
PFG 600 modeli, Henny Penny Gaz Basınçlı Fritöz Serisinin tepesidir. Etkin bir ısı değişim sistemi yoluyla sıcaklığı hızla geri kazanır ve sektördeki en düşük ortalama egzoz sıcaklığını üretir. Bu verimli enerji yönetimi sadece enerji tüketimini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yemek yağının ömrünü de genişletir.
Bu modelin temel özellikleri şunları içerir:
Patentli Kapak Kilit Sistemi: Basınç 1 psi'ye ulaşana kadar kapağın kilitli kalmasını sağlar ve çalışma güvenliğini artırır.
Renkli Kezli Mil: Operatörün mükemmel bir basınçlı contayı oluşturmasını kolaylaştırır.
Ağır hizmet tipi paslanmaz çelik kızartma sepeti: 7 yıllık garanti, dayanıklı ve temizlenmesi kolay geliyor.
Yüksek verimli brülör: Hızlı çalıştırma ve kararlı çalışma sağlamak için katı hal kontak sistemi ile donatılmıştır.
Dikdörtgen kızartma sepeti tasarımı: Yiyeceklerin eşit olarak pişirilmesini sağlamak için türbülansı teşvik eder.
Dahili filtrasyon sistemi: Ayrı bir pompaya ve tencereye ihtiyaç duymadan sıcak yağı hızla filtreler ve döndürür.
PFG 600 modeli, bir dizi otomatik ve programlanabilir fonksiyon sağlayan Computron ™ 8000 kontrol sistemi ile donatılabilir ve pişirme yönetiminin rahatlığını ve hassasiyetini büyük ölçüde geliştirebilir. Temel özellikler şunları içerir:
10 Programlanabilir pişirme döngüleri: Kullanıcıların belirli tariflere göre pişirme süresini ve sıcaklığı ayarlamasını sağlar.
Eritme ve boş modu: Farklı pişirme ihtiyaçlarına uyum sağlayın ve ekipman kullanımını geliştirin.
Temizleme Modu: Ekipman bakım işlemini basitleştirir.
Su Algılama Alarmı: Kazaları önler ve güvenli çalışmayı sağlar.
Yük telafisi ve oran kontrolü: pişirme kıvamını sağlamak için pişirme parametrelerini gıda yüküne göre otomatik olarak ayarlayın.
16 Karakter Dijital Ekran: Dünyanın dört bir yanındaki kullanıcılar tarafından kolay çalışma için birden fazla dil ayarını destekler.
Henny Penny Gaz Basınçlı Fritözler, patates kızartması kızartma ile sınırlı değildir, ancak ticari mutfakların çeşitli ihtiyaçlarını karşılayan et, patates, çörek vb. Gibi çeşitli yiyecekleri verimli bir şekilde pişirebilir. Hızlı ısıtma fonksiyonu pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır, enerji tüketimini azaltır ve üretim verimliliğini artırır. Bu çok yönlülük, Henny Penny Fryers'ı oteller, fast food restoranları ve gıda işleme tesisleri gibi büyük gıda işletme alanları için ideal bir seçim haline getirir.
Yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten yapılmış, Henny Penny Fryers dayanıklı ve temizlenmesi kolaydır. Dayanıklı yapısı uzun bir hizmet ömrü sağlar ve sık değiştirme ihtiyacını azaltır. Basit kullanıcı arayüzü ve kullanımı kolay kontroller, sınırlı deneyime sahip operatörlerin bile başlamasını kolaylaştırır.
Henny Penny, bir yıllık garanti süresi içinde ekipman onarımları ve video fabrikası denetimleri de dahil olmak üzere kapsamlı garanti hizmetleri sunar. Bu destek önlemleri sadece üründeki müşteri güvenini artırmakla kalmaz, aynı zamanda sorunlar ortaya çıkarsa ekipmanın zamanında onarılabilmesini sağlar.
